تغذیه

خواص میوه انبه

خواص کلیدی میوه انبه

انبه میوه‌ای گرمسیری و گیاه آن از سردههای تیرهٔ پسته‌ایان است.
اسهال – دستگاه گوارش – کلیه و مثانه – ضعف بینایی – سرماخوردگی – کاهش تب – ضدخونریزی- دردهای رماتیسمی – سرفه‌های سخت – بواسیر خونی – اشتهاآور -درازی و سیاهی مو – قابض – خارش- جرب- بیماری‌های خونی – تقویت معده – مقوی نیروی جنسی و …

خواص میوه انبه

ترجمه انبه به 7 زبان  :  انگلیسی: Mango آلمانی : Mango   اسپانیایی : mango ایتالیایی : mango   روسی : манго عربی : مانجو فرانسوی : mangue

 خاستگاه انبه شبه جزیرهٔ هند، پاکستان، بنگلادش و آسیای جنوب‌شرقی است. این درخت امروزه در بسیاری از کشورهای گرمسیری پرورش داده شده و در سراسر دنیا صادر می‌شود.

اطلاعات غذایی انبه

مقدار در هر ۱۰۰‏ g
(انرژی (کیلوکالری 59
چربی کل ۰٫۴ g
چربی اشباع ۰٫۱ g
چربی چنداشباع‌نشده ۰٫۱ g
چربی تک‌اشباع‌نشده ۰٫۱ g
کلسترول ۰ mg
سدیم ۱ mg
پتاسیم ۱۶۸ mg
کربوهیدرات کل ۱۵ g
فیبر غذایی ۱٫۶ g
قند ۱۴ g
پروتئین ۰٫۸ g
ویتامین آ ۱٬۰۸۲ IU ویتامین ث ۳۶٫۴ mg
کلسیم ۱۱ mg آهن ۰٫۲ mg
ویتامین د ۰ IU ویتامین ب۶ ۰٫۱ mg
ویتامین ب۱۲ ۰ µg منیزیم ۱۰ mg

کمک به حذف ضایعات روده بزرگ و درمان اسهال از جمله خواص درمانی انبه است.
این میوه، سرشار از مواد غذایی و فایتوکمیکال‌ها است و به عنوان شاه میوه نیز معروف است. در آیین بودا، از این میوه به عنوان میوه بهشتی یاد شده است.

ارتفاع درخت انبه حدود 35 تا 40 متر است و قطر شاخه آن تا 10 متر نیز می‌رسد.

شکوفه‌های این درخت کوچک و سفید است و هر کدام از شکوفه‌ها دارای 5 گلبرگ، 5 کاسبرگ و 5 پرچم می‌باشد.

برخی از درخت‌های انبه با 300 سال سن هنوز میوه می‌دهند.

در وسط میوه این درخت هسته درشتی وجود دارد که بسته به نوع درخت اشکال متفاوتی دارد.

حدود 3 تا 6 ماه طول می‌کشد تا میوه‌های این درخت کاملا برسند و وزن هر میوه بین 500گرم تا 5/2 کیلوگرم است.

این میوه علاوه بر مصرف خوراکی دارای مصارف متعدد دیگری از جمله طعم دهنده، رنگ دهنده و عطر نیز می‌باشد.

1.     انبه میوه‌ای است با طبع گرم و خشک، نارس آن سرد و خشک می‌باشد.
2.     بخاطر وجود تانن در پوست انبه برای معالجه اسهال مفید است. طریقه مصرف : یک قاشق چای‌خوری کوبیده پوست انبه دو مرتبه در روز.
3.     انبه مقوی جسم و روح و دستگاه گوارش است.
4.     کلیه و مثانه را تقویت می‌کند. یک ساعت قبل از غذا یا بعنوان غذا میل شود.
5.     رنگ چهره را باز می‌کند. مانند شماره 4 میل شود.
6.     کسانی که مزاج گرم دارند افراط در خوردن آن نکنند.
7.     از بین برنده بوی بد دهان است.
8.     افراد سوداوی و بلغمی کمتر انبه بخورند چون تولید بلغم و سودا می‌کند.
9.     خوردن انبه ضعف بینایی می‌آورد.
10.  گوشت میوه انبه جریان خون را رونق می‌بخشد.
11.  برای کاهش تب و سرماخوردگی از کمپرس و یا حمام برگ درخت انبه استفاده می‌شود.
12.  گرد برگهای سوخته انبه ضدخونریزی می‌باشد.
13.  جهت درمان دردهای رماتیسمی از دم کرده پوست ریشه آن به صورت حمام استفاده شود یا اینکه بصورت ضماد بگذارید.
14.  مغز هسته آن برای سرماخوردگی و سرفه‌های سخت مفید است.
15.  مغز هسته انبه جهت بواسیر خونی و قطع خونریزی رحم خارج از موقع قاعدگی به کار می‌رود.
16.  میوه تازه‌ ترش انبه صفرا را تشکیل می‌دهد و اشتهاآور است و باید گفت برای بلغمی‌ها و سودایی‌ها مضر است.
17.  اگر شکوفه تازه آن را با شکر مخلوط کرده و هر روز بخورند از سرعت انزال جلوگیری می‌کند. میزان مصرف 40 گرم شکوفه تازه خشک کرده به علاوه 120 گرم شکر برای 14 روز.
18.  مز‎مزه برگ و گل انبه باعث تقویت دندان و لثه می‌شود.
19.  روغن انبه برای درازی و سیاهی مو و ریزش مو مفید است.
20.  طرز تهیه روغن انبه : پوست خام انبه در آفتاب پرورده شده باشد و سپس با روغن زیتون مخلوط و عصاره آن گرفته شود و روغن را به مو بمالند.
21.  انبه دفع کننده اخلاط است.
22.  برای انواع سردرد مفید است. عصر و شب به عنوان شام میل شود.
23.  انبه چاق کننده است همراه صبحانه میل شود.
24.  افراط در خوردن انبه باعث سوء هاضمه و فاسد شدن خون می‎شود و بچه‌ها به امراض پوستی دچار می‌شوند.
25.  پوست انبه قابض است.
26.  شستشو با پوست انبه خارش مثل جرب را تسکین می‌دهد.
27.  میوه نارس انبه برای بیماری‌های خونی به کار می‌رود.
28.  برای تقویت معده می‌توان از مربا و ترشی انبه استفاده کرد.
29.  گرد مغز هسته آن ضدکرم است.
30.  میوه انبه عطش را تسکین می‌دهد.
31.  میوه انبه مقوی نیروی جنسی می‌باشد.
32.  انبه کبد را ضعیف می‌کند و بهتر است نیم ساعت بعد از خوردن آن شربت زرشک یا سکنجبین میل شود.
منابع : سلامتی شما ، ویکی پدیا ، همشهری
برچسب ها

نوشته های مشابه

‫2 نظرها

  1. 🔹انبه حاوی میزان زیادی پتاسیم است که به کاهش فشار خون کمک زیادی می کند.

    🔹همچنین مصرف انبه باعث کنترل اشتها شده و میزان قند و کلسترول خون را کاهش می دهد.

  2. 🍈 برخی خواص انبه:

    🔸خوشبو کننده دهان
    🔸بهبود یبوست
    🔸جلوگیری ازسرطان رحم
    🔸رفع عطش

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

بستن