تغذیه

خواص انجیر

خواص انجیر

کد مطلب : ۹۵۰۶۰۲۰۱
ضدچربی خون – تنگی نفس – تحریک اشتها – ورم طحال – تقویت کبد – تقویت حافظه – محرک شهوت – بوی بد دهان – مشکی شدن مو – دردهای عضلانی – میخچه – زگیل – ذات‌الریه – ذات‌الجنب – آسم – یبوستهای شدید – تب – سیاه سرفه – تقویت مو و…

ترجمه انجیر به ۷ زبان  :  انگلیسی: Figs آلمانی : Feigen   اسپانیایی : higos ایتالیایی : fichi   روسی : инжир عربی : تین فرانسوی : figues

انجیر خوراکی، انجیر، شال انجیر سرده انجیر دارای ۶۰۰ گونه می‌باشد که اغلب انواع آن وحشی یا زینتی هستند مانند درخت معروف به درخت کاتوچو که هم زینتی است و هم صنعتی.
اطلاعات غذایی
انجیر
مقدار در هر ۱۰۰‏ g
(انرژی (کیلوکالری ۷۴
چربی کل ۰٫۳ g
چربی اشباع ۰٫۱ g
چربی چنداشباع‌نشده ۰٫۱ g
چربی تک‌اشباع‌نشده ۰٫۱ g
کلسترول ۰ mg
سدیم ۱ mg
پتاسیم ۲۳۲ mg
کربوهیدرات کل ۱۹ g
فیبر غذایی ۲٫۹ g
قند ۱۶ g
پروتئین ۰٫۸ g
ویتامین آ ۱۴۲ IU ویتامین ث ۲ mg
کلسیم ۳۵ mg آهن ۰٫۴ mg
ویتامین د ۰ IU ویتامین ب۶ ۰٫۱ mg
ویتامین ب۱۲ ۰ µg منیزیم ۱۷ mg

خواص انجیر

۱- انجیر خشک درمان کننده نفخ و باد معده می باشد.

۲- انجیر خشک نسبت به انجیر تازه، ۵ برابر بیشتر کالری دارد.

۳- انجیر خشک دارای مقدار زیادی آهن می باشد.

خواص انجیر

فواید شیره انجیر

۱- شیره انجیر داروی خوبی برای افسردگی می باشد.

۲- شیره انجیر، از بین برنده زگیل می باشد.

۱. طبع آن گرم و تر است.
۲. سرشار از ویتامینها به خصوص B1 می‌باشد.
۳. ضدچربی خون ، اوره خون و تصفیه کننده خون می‌باشد.
۴. برای کسانی که دوره نقاهت را می‌گذرانند مفید است. ۱۰ صبح ۵ عصر میل شود.
۵. نرم کننده سینه و روده است.
۶. برای کسانی که تنگی نفس دارند خوب است.
۷. انجیر دارای آهن ، برم ، منگنز ، آهک و گوگرد می‌باشد.
۸. خوردن انجیر قبل از غذا باعث تحریک اشتها می‌شود و محیط را برای هضم غذا آسان می‌کند.
۹. کسانی که یبوست دارند قبل از غذا انجیر بخورند.
۱۰. کسانی که می‌خواهند چاق شوند. صبح ناشتا انجیر با کمی رازیانه میل کنند.
۱۱. خوردن انجیر باعث ازدیاد عرق می‌شود به خاطر همین سموم بدن دفع می‌گردد.
۱۲. انجیر باعث تقویت کبد می‌شود.
۱۳. کسانی که ورم طحال دارند انجیر بخورند.
۱۴. خوردن انجیر با گردو مقاومت بدن را در برابر سموم بالا می‌برد.
۱۵. انجیر + پسته و بادام باعث تقویت حافظه می‌شود.
۱۶. انجیر از ریزش مو جلوگیری می‌کند.
۱۷. انجیر + گردو محرک شهوت است.
۱۸. انجیر بوی بد دهان را از بین می‌برد.
۱۹. سوخته میوه انجیر با روغن کنجد موهای سفید را مشکی می‌کند.
۲۰. سوخته انجیر + گلیسیرین دندانها را سفید و محکم می‌نماید.
۲۱. ضماد انجیر + آرد جو مسکن دردهای عضلانی است و باز کننده کورک و دمل.
۲۲. ضماد انجیر با روغن زیتون ترک پوست را که براثر سرما ایجاد شده است از بین می‌برد.
۲۳. شیرابه انجیر جهت میخچه و زگیل مفید است. وقتی برگ درخت انجیر را از درخت جدا می‌کنیم شیرابه بیرون می‌آید.
۲۴. اگر شیرابه انجیر را روی دندان کرم خورده بگذارید فوراً درد آن را ساکت می‌کند.
۲۵. میوه کال انجیر باعث زود پخته شدن گوشت می‌گردد همچنین باعث پخته شدن حبوبات هم می‌شود.
۲۶. جوشانده انجیر برای ذات‌الریه ، ذات‌الجنب ، آسم ، تنگی نفس ، سرماخوردگی‌های مکرر مفید می‌باشد.
۲۷. برای درمان یبوستهای شدید انجیر را شب در شیر خیسانده صبح ناشتا میل فرمایید.
۲۸. انجیر حالت تشنگی و تب را از بین می‌برد.
۲۹. شیرابه انجیر یک مایع پنیر خوبی می‌باشد.
۳۰. در خوردن انجیر افراط نکنید چون برای معده و چشم زیان‌آور است و خنثی کننده زیان آن کرفس است.
۳۱. افراد چاق کمتر انجیر بخورند.
۳۲. کسانی که مبتلا به اختلالات معده و روده هستند با احتیاط میل کنند.
۳۳. جوشانده انجیر در شیر نرم کننده سینه خواهد بود.
۳۴. انجیر را بو داده کوبیده به صورت قهوه درآورید برای سیاه سرفه ، ذات‌الریه، دردهای مزمن مفید است.
۳۵. انجیر، خرما، کشمش و عناب. جهت نرم کردن سینه و جلوگیری از خونریزی آن مفید است.
۳۶. برای تقویت مو از برگ‌های درخت انجیر مانند حنا استفاده شود هفته‌ای یکبار.

منابع : سلامتی شما ، ویکی پدیا ، بیتوته

امتیاز کاربر: اولین نفر باشید !
نمایش بیشتر

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا