خواص به
به درخت كوچكی است كه پوست ساقه و تنه آن قهو های بوده و در اكثر نقاط اروپا ، نواحی مدیترانه ، آسیا و آفریقای شمالی می روید .
خواص به
اسهال – مسکن سینه – سرفه- تقویت کننده قلب – تقویت روح – سرمازدگی – چین و چروک پوست – آرامش چشمها – رفع وسواس و افسردگی – مقوی قلب و اعصاب – مانع سقط جنین – اسهال مزمن – خلط خونی – ورم کبد – زخم معده و روده – جرب – آرامبخش – کوچک کردن شکم – آفتاب زدگی و…
کد مطلب : ۹۴۰۸۱۰۰۱
خواص به
میوهٔ بـِه یا بهی دارای گوشت خشک و کرکی است که طعمی ترش و تقریباً گس دارد. با این حال وقتی به پخته می‌شود بو و طعمی بسیار خوش دارد. برای کمپوت مناسب است و بصورت مربا و مارمالاد نیز کاربردی عالی دارد.
اطلاعات غذایی
به
مقدار در هر ۱۰۰ g
(انرژی (کیلوکالری ۵۶
چربی کل ۰٫۱ g
چربی اشباع ۰ g
چربی چنداشباع‌نشده ۰٫۱ g
چربی تک‌اشباع‌نشده ۰ g
کلسترول ۰ mg
سدیم ۴ mg
پتاسیم ۱۹۷ mg
کربوهیدرات کل ۱۵ g
فیبر غذایی ۱٫۹ g
پروتئین ۰٫۴ g
ویتامین آ ۴۰ IU ویتامین ث ۱۵ mg
کلسیم ۱۱ mg آهن ۰٫۷ mg
ویتامین ب۶ ۰ mg ویتامین ب۱۲ ۰ µg
منیزیم ۸ mg
خواص به
۱. به درمان کننده اسهال است بدین صورت که : به را بپزیم سپس با پارچه تمیز شیره آن را بگیریم دو برابر وزن آن شکر اضافه کنیم و بگذاریم بپزد تا مایع غلیظ شود و روزی ۳ قاشق از آن بخورید.
۲. دانه به یا بهدانه مسکن سینه ، سرفه و به خروج خلط کمک می‌کند، در دهان گذاشته و لعاب آن میل شود.
۳. به تقویت کننده قلب است.
۴. به دانه صدا را صاف می‌کند. به روش شماره ۲ استفاده شود.
۵. از خوردن به نارس خودداری کنید چون باعث انقباض عروق می‌شود.
۶. به باعث تقویت روح می‌شود و ترسو را شجاع می‌کند.
۷. خیسانده دانه به جهت سرمازدگی مفید است. لعاب آن را بمالید.
۸. برای جلوگیری از چین و چروک پوست صورت مقداری حدود ۲۰۰ گرم پوست به را در الکل ۲۵ درجه خیسانده به مدت ۱۵ روز سپس صاف نموده پوست صورت را با آن ماساژ می‌دهیم.
۹. برای آرامش چشمها و بسته نشدن در اثر کار زیاد چند قطعه به کوچک را به مدت ۱۵ دقیقه روی چشمها بگذارید.
۱۰. خوردن به باعث رفع وسواس و افسردگی می‌شود.
۱۱. مربای به مقوی قلب و اعصاب است. صبح‌ها به عنوان صبحانه و عصر همراه بیسکویت میل شود.
۱۲. اگر خانمهای باردار به بخورند مانع سقط جنین آنها می‌شود بخاطر همین کسانی که دچار سقط مکرر هستند بهتر است کمپوت و یا شربت به مصرف کنند.
۱۳. به میل به خاک خوردن را از بین می‌برد.
۱۴. عرق بدن را خوشبو می‌کند، مخصوصاً خانمهای حامله اگر به بخورند عرق کودک آنها خیلی خوشبو است.
۱۵. به برای مسلولین مفید است. قبل از غذا خورده شود.
۱۶. اگر چند قطره از آب به خام را در سوراخ مجاری ادرار وارد کنند برای رفع سوزش مجاری ادراری بسیار مفید است.
۱۷. طرز تهیه روغن به: آب به را با مقدار نصف آن روغن زیتون مخلوط و با حرارت ملایم می‌جوشانیم تا روغن باقی بماند این را روغن به می‌گویند و دارای اثرهای شفابخشی می‌باشد چون:
الف) خوردن روغن به اسهال مزمن ، خلط خونی ، ورم کبد و زخم معده و روده را درمان می‌کند.
ب) مالیدن روغن به در بدن جرب را درمان می‌کند.
پ) روغن به معالج شوره سر است.
ت) شپش بدن را از بین می‌برد.
ث) سوزش دهان را از بین می‌برد.
ج) روغن به سوزش دستگاه تناسلی خانمها را از بین می‌برد.
۱۸. برگ درخت به بصورت دم کرده آرامبخش است.
۱۹. آب میوه به ملین بوده و در کوچک کردن شکم بسیار مؤثر است.
۲۰. میوه به بوی بددهان را از بین می‌برد.
۲۱. به از ویار خانمهای حامله جلوگیری می‌کند.
۲۲. لعاب به دانه جهت آفتاب زدگی و سوختن با آتش و دفع ضرر تابش آفتاب مفید است. به صورت ضماد به محل بمالید.
۲۳. جهت رفع مستی مفید است. چند برش از به میل شود.
۲۴. اگر به را در فر بپزید و بخورید اسهالهای مزمن را برطرف می‌کند.
۲۵. اگر شاخه و ساقه‌های نازک به را بسوزانیم خاکستر آن برای سوزش و ریختن مژه آب ریزی چشم خارش و جوش و زخم شدن پلک مفید است. به صورت سرمه بمالید.
۲۶. جوشانده برگ به برای انواع سرفه‌ها مفید است بدین صورت ۵ گرم برگ به را در یک لیوان آب به مدت ۱۲ دقیقه جوشانده و ۱۰ دقیقه دم کرده بعد صاف کرده میل شود.
۲۷. طبع به کمی گرم و تر است.
۲۸. طبع به ترش سرد و خشک است.
۲۹. طبع به دانه سرد و تر است.
۳۰. طبع روغن به سرد و تر است.
۳۱. کسانی که معده ضعیف دارند به را با احتیاط مصرف کنند. اگر خام می‌خورند خوب جویده و تفاله آن را بیرون بریزند.
