تغذیه

خواص لیچی یا سرخالو

خواص لیچی یا سرخالو

سُرخالو میوهٔ گیاهی است با نام علمی سرخالوی چینی متعلق به تیرهٔ ناترکیان و راستهٔ ناترک‌سانان.
هضم غذا – مقوي معده – ضد غدد و تومور – تشنگي – خنك كننده – قابض – مسكن درد – آماس بيضه – تسكين سرفه – غرغره و التيام زخم و…

کد مطلب : 94090703

 

سُرخالو میوهٔ گیاهی است با نام علمی سرخالوی چینی متعلق به تیرهٔ ناترکیان و راستهٔ ناترک‌سانان.

اکثر ما با این میوه آشنایی نداریم و یا خیلی کم از این میوه خورده ایم. لیچی میوه ای بسیار لذیذ و خوشمزه است که در ایران کمتر از دیگر کشور ها یافت میشود . زاد گاه این میوه چین و هند است و در این کشور ها به صورت تازه و خشک از این میوه استفاده میشود. این میوه برای درمان بیماری های معده و هضم غذا بسیار مفید است.

اطلاعات غذایی سرخالو
مقدار در هر ۱۰۰‏ g
(انرژی (کیلوکالری 66
چربی کل ۰٫۴ g
چربی اشباع ۰٫۱ g
چربی چنداشباع‌نشده ۰٫۱ g
چربی تک‌اشباع‌نشده ۰٫۱ g
کلسترول ۰ mg
سدیم ۱ mg
پتاسیم ۱۷۱ mg
کربوهیدرات کل ۱۷ g
فیبر غذایی ۱٫۳ g
قند ۱۵ g
پروتئین ۰٫۸ g
ویتامین آ ۰ IU ویتامین ث ۷۱٫۵ mg
کلسیم ۵ mg آهن ۰٫۳ mg
ویتامین دی ۰ IU ویتامین ب۶ ۰٫۱ mg
ویتامین ب۱۲ ۰ µg منیزیم ۱۰ mg

1. ميوة بسيار لذيذي است كه در ايران به ندرت پيدا مي‌شود هم بصورت تازه و هم بصورت خشك در چين و هند استفاده مي‌گردد.
2. مقوي معده است و به هضم غذا كمك مي‌كند.
3. در موارد بزرگ شدن غدد و تومورها تجويز مي‌شود.
4. از ميوه و برگ درخت براي معالجه گزش جانوارن سمي استفاده مي‌شود.
5. دانه آن تشنگي را تسكين مي‌دهد.
6. دانه آن خنك كننده و قابض و مسكن درد است.
7. دانة آن براي معالجه آماس بيضه مفيد مي‌باشد.
8. جوشانده از گل و پوست درخت و ريشه آن براي غرغره و التيام زخم مفيد مي‌باشد.
9. در هند و چين دانه و ميوة آن را براي تسكين سرفه مي‌خورند.

* لیچی در چه کشورهایی کشت می‌شود؟

لیچی در ابتدا یک میوه جنگلی بود اما کم کم مردم جنوب چین و کشورهای حوزه شبه‌قاره هند شروع به کشت آن کردند و باغ‌های لیچی به وجود آمد که هم مکانی زیبا برای تفریح بود و هم مکانی برای چیدن و صادرات این میوه منحصر به فرد. امروزه نیز این میوه استوایی در کشورهای تایلند، فلیپین، هند، آفریقای جنوبی، آمریکا، نیوزیلند، ژاپن، استرالیا و پاکستان کشت می‌شود اما خاستگاه نوع مرغوب آن شبه‌قاره هند به ویژه پاکستان است.

اگر خواسته باشید لیچی بخرید بهتر است میوه‌ای بخرید که پوست آن صورتی رنگ باشد تا زود خراب نشود اگر پوست لیچی سبز یا زرد باشد نارس است و اگر قرمز باشد بر اثر رسیده بودن زود خراب می‌شود.

اگر از لیچی در یخچال نگهداری شود یک هفته بیشتر دوام نمی‌آورد پس بهتر است به مقداری از این میوه بخرید که زود مصرف شود.

معرفی :

لیچی از جمله میوه‌های محبوب تابستانی در پاکستان است. پوست این میوه، قرمز، چرم‌مانند و تیغ‌تیغی و شبیه به توت فرنگی است، قسمت خوراکی آن سفید و شفاف و سفت و آبدار است و شکل آن از گرد و گاه بیضی و قطر آن از یک تا یک و نیم سانتیمتر متغیر است.

جالب اینجاست که این میوه هسته قهوه‌ای رنگی دارد که طعم آن با خود میوه متفاوت است و پاکستانی‌ها با مخلوط کردن آن با خامه و سایر مواد از آن به عنوان دسر بعد از غذا استفاده می‌کنند.

لیچی جزو میوه‌هایی است که رسیده بودن آن را می‌توان از بوی خوشش تشخیص داد. پوست این میوه قرمز رنگ و سفت است اما اگر شیوه خوردن آن را بلد باشید پوست سفت لیچی به راحتی از میوه جدا می‌شود و شما می‌توانید مغز سفید رنگ و شیرین آن را میل کنید.

اندازه لیچی تقریبا با آلو سیاه برابر است. هنگامی که اولین بار این میوه را می‌خورید احساس می‌کنید دهانتان خشک شده است اما پس مدتی که لیچی در دهان شما آب شد از خوردن آن لذت خواهید برد.

خواص لیچی یا سرخالو

منابع : سلامتی شما ، ویکی پدیا ، دکتر سلام

امتیاز کاربران: اولین نفر باشید!
نمایش بیشتر

نوشته های مشابه

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

همچنین ببینید

بستن
بستن
بستن