دمنوش سیب و دارچین
دمنوش چیست؟
اغلب گیاهان بافت سفت و محکمی دارند که بدن قادر به هضم آن نیست.برای اینکه بتوانیم بیشتر و راحت تر از فواید گیاهان استفاده کنیم،می توانیم برگ،ساقه یا ریشه ی آن هارا به صورت خشک یا تازه،دم کنیم.دمنوش ها مفید،آرامبخش مقوی هستند. ایرانیان از گذشته های دور،شربت ها و دمنوش های متنوع و گوارایی تهیه می کردند.با تهیه یدمنوش ها می توانیم پذیرایی دلپذیری از مهمان هایمان داشته باشیم.
دمنوش سیب و دارچین
دمنوش سیب و دارچین
دمنوش سیب و دارچین،نوشیدنی خوشمزه و خوش عطری است.این نوشیدنی به ا آرامش می دهد و خستگی را رفع می کند.دمنوش سیب و دارچین،دارای انواع ویتامین های گروه ب،منیزیم و فسفر است.
مواد لازم:
سیب متوسط…یک عدد
چوب دارچین…یک تکه متوسط
آب جوش…یک لیوان
طرز تهیه:
1.سیب را بشویید،به چهار قاچ تقسیم کنید و دانه های آن را در آورید.
2.سیب قاچ شده را به همراه یک تکه چوب دارچین داخل قوری بیندازید و به آن آب جوش اضافه کنید.
3.بگذارید دمنوش حدود سی دقیقه یا بیشتر روی کتری دم بکشد .
4.وقتی که سیب نرم و پخته شود، دمنوش حاضر است.
توجه:
میتوانید دمنوش را با یک یک قاشق چای خوری عسل میل کنید.البته برای این کار بگذارید دمنوشتان کمی خنک شود و بعد در آن عسل بریزید.
